Datant de 1870, le Clarendon est le plus ancien hôtel de Québec, on le reconnaît par son style « Art nouveau – Art déco ». Cet hôtel situé au coeur du Vieux-Québec offre 143 chambres entièrement rénovées avec air climatisé et salle de bains privée. On y retrouve également des salles de réunion pour 10 à 150 personnes, le restaurant « Le Charles Baillairgé », le plus ancien restaurant au Canada.